Mostrar mensagens com a etiqueta Украина. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Украина. Mostrar todas as mensagens

terça-feira, 25 de agosto de 2015

8 razões para visitar Ucrânia/8 причин посетить Украину

Os meus amigos portugueses passaram as férias aqui, na Ucrânia! Eis o que o Arménio diz da Ucrânia.

Мои португальские друзья путешествовали по Украине! Вот что Арменио говорит об Украине.

"Nos tempos que correm, visitar a Ucrânia parece ser uma ideia que assusta muita gente. Mas quisemos visitar os nossos amigos na Polónia e na Roménia e assim decidimos ir à Ucrânia também para visitar os amigos ucranianos no seu país. No início de Agosto eu a minha mulher fizemos uma viagem inesquecível pela Ucrânia. Atravessámos a fronteira em Siret, Suceava (Roménia). Vimos as cidades de Chernivtsi, Lviv, Kiev, Kharkiv e Zmiev (uma vila da região de Kharkiv).

Aqui estão as nossas razões para voltar um dia à Ucrânia.

Одна мысль о том, чтоб ехать в Украину сейчас, способна испугать каждого. Но мы захотели повидать наших друзей в Польше и Румынии и решили заодно и украинских друзей навестить в их стране. В начале августа я и моя жена совершили незабываемую поездку по Украине. Мы пересекли границу через Сирет, Сучава (Румыния). Посетили Черновцы, Львов, Киев, Харьков и Змиев (небольшой городок в Харьковской области).

Вот наши причины, чтобы однажды вернуться в Украину.

1- Hospitalidade e pessoas

A Ucrânia é um país muito hospitaleiro; os amigos ucranianos querem sempre suportar todas as despesas com os seus visitantes. É mesmo necessário protegê-los deles próprios, insistindo que temos de ser nós a pagar as nossas despesas. 

(nota da amiga ucraniana; "Só que vos tentámos devolver aquilo que nos tinham oferecido em Portugal. Mas geralmente sim, claro, nós, ucranianos, somos muito hospitaleiros :)")

Os ucranianos são muito simpáticos, não vi ninguém que não estivesse pronto a dar qualquer informação; as pessoas com quem interagimos foram espectaculares. Até os taxistas ...
Uma das coisas que mais chamou a atenção foi a cooperação dentro dos autocarros. O dinheiro e os bilhetes/trocos passavam de mão em mão até atingirem o seu destino.

Mais um exemplo. À chegada a Chernivtsi, esperámos um pouco pela nossa amiga ucraniana que nos iria acompanhar, e resolvi ir ao WC. Mas só tinha moedas romenas, que não foram aceites. Voltei para trás e, para minha surpresa, ouvi chamar. Era um jovem ucraniano que tinha observado a impossibilidade de ir ao WC, que me deu 3 gryvnas, insistiu mesmo para que eu aceitasse.

1-     Гостеприимство и люди

Украина — очень гостеприимная страна. Украинские друзья стараются взять на себя все расходы своих гостей. В самом деле, нужно было защищать их от самих себя, настаивая на том, что мы сами должны оплачивать наши расходы.

(примечание украинской подруги: "Мы только пытались вернуть вам все, что вы дали нам в Португалии. А вообще да, мы, украинцы, очень гостеприимные :)")

Украинцы очень дружелюбны, я не видел никого, кто не был бы готов подсказать, объяснить, дать любую информацию; люди, с которыми мы общались, были прекрасными. Даже таксисты ...

Привлекла наше внимание такая вещь, как взаимопомощь людей в транспорте. Деньги, билеты и сдача передавались из рук в руки через весь автобус/трамвай, от пассажира к водителю.

Еще один пример. По прибытии в Черновцы, нам пришлось немного подождать нашу украинскую подругу, которая собиралась сопровождать нас по Украине. Мне нужно было пойти в туалет. Но у меня были только румынские монеты, они не принимались. Я хотел уходить, когда, к моему удивлению, я услышал, как меня окликают. Украинский парень, который понял мою ситуацию, протягивал мне 3 гривны, и настоял, чтоб я принял их.

2- Fronteira

É fácil atravessar a fronteira - recolhem-se os passaportes dentro do autocarro e, passado um pouco, são entregues de volta, sem os problemas que eu (mesmo munido de ferramentas, como boletim de vacinas em dia e seguro de viagem) tanto temia.

2-     Граница

Границу пересечь очень легко. Паспорта собираются внутри автобуса, и через какое-то небольшое время, возвращаются, без всяких проблем, которых (я вооружился на всякий случай даже справками о прививках и страховкой) я так боялся.



3 – Câmbio

Apreciei muito a forma honesta como as casas de câmbio trabalham na Ucrânia - um preço de venda e um preço de compra bem exibidos, sem truques, sem comissões e margem não ofensiva.

3 – Обмен валют

Мне понравился честный способ работы обменных пунктов в Украине. Цена покупки и продаже валюты прозрачна, без всяких трюков, разных там оскорбительных комиссий.

4- Alimentação

Se não nos metermos em locais luxuosos, come-se bem e muito barato; uma refeição pode custar 10 vezes menos do que em Portugal. E o serviço por este preço é muito bom, os empregados de um modo geral são muito atenciosos, como os nossos melhores.

A cozinha ucraniana tem muitos pratos saborosos: borshch (sopa vermelha com baterraba), varenikos (massa cozida com recheio), draniki (um prato de batata). Pizza lá também é muito boa e barata. Gostámos dos lacticínios ucranianos: da smietana e do iogurt “riazhenka”, dos queijos. As melancias eram um espanto, havia anos que não comia tanta melancia, foi a primeira vez que comi melancia amarela!

Este almoço de três pessoas (é sopa, ainda houve segundo prato) num restaurante em Lviv custou 250 grivnas, 10 euros.


4-Еда

Если не посещать места, заведомо роскошные, еда здесь вкусная и очень дешевая; поесть тут может стоить в 10 раз меньше, чем в Португалии. И обслуживание при таких ценах очень хорошее, обычно официанты предупредительны так, как наши лучшие.

В украинской кухне есть много вкусных блюд: борщ (красный суп со свеклой), вареники (вареное тесто с начинкой), драники (блюдо из картофеля). Пицца там тоже очень вкусная и дешевая. Нам понравились украинские молочные продукты: сметана, и йогурт «ряженка» и сыры. Арбузы просто потрясающие, я много лет не ел столько арбузов, и впервые, я попробовал арбуз желтый!

5- Transportes

Cerca de 8 vezes mais baratos do que os transportes portugueses. Quem já se imaginou a viajar de autocarro, cerca de 1250 Km com 40 € ?

Um autocarro dentro de uma cidade custa 3 gryvnas, um eléctrico-2 gryvnas (~13 c, ~10 c)
Bilhetes de metro: 4 gryvnas em Kiev (~15c), e 3 gryvnas em Kharkiv (~13c) [contra 1,40 € em Lisboa, ~60 c em Bucareste, ~1,3 € em Budapeste, ~60c em Varsóvia]



5-Транспорт

Почти в 8 раз дешевле, чем португальский. Кто-то может себе представить поездку в автобусе на 1250 км за 40 евро?

Автобус по городу стоит 3 гривны, трамвай -2 гривны (~ 13 евроцентов, ~ 10 евроцентов)
Билеты в метро: 4 гривны в Киеве (~ 15 евроцентов), и 3 гривны в Харькове (~ 13 евроцентов) [против € 1,40 в Лиссабоне, ~ 60 евроцентов в Бухаресте, ~ € 1,3 в Будапеште, ~ 60 евроцентов в Варшаве]

6- Paisagens

A Ucrânia é um espaço verde contínuo.

Agricultura - ter oportunidade para ver extensões a perder de vista, com culturas como girassol, milho, beterraba, etc.



Floresta - o que não está cultivado é ocupado por imensas áreas florestais... até mesmo dentro das cidades os espaços verdes se podem confundir com florestas.






Flores - verificar, ao observar as cidades, que a Ucrânia é um país de flores. Nas janelas, nos restaurantes, nas praças, há flores por toda a parte.







6- Пейзажи

Украина — пространство непрерывной зелени.

Сельское хозяйство – поля до горизонта, таких культур, как подсолнечник, кукуруза, свекла и т.д.

Лес – земля, которая не возделывается, занята огромными лесами… даже в городах зеленые зоны можно спутать с лесами.

Цветы – можно удостовериться, побывав в городах, что Украина — страна цветов. Они повсюду — в окнах, в ресторанах, на площадях.

7- Monumentos e prédios

Visitar a Ucrânia é ficar a conhecer uma arquitectura diferente. Desde Chernivtsi até Kharkiv, existem monumentos e prédios lindíssimos, variados, sejam eles de natureza religiosa ou não, estejam dentro de cidades ou em pleno campo.




















7 Памятники и здания

Посетить Украину — означает познакомиться с другой архитектурой. От Черновцов до Харькова, есть различные красивейшие памятники и здания, религиозного происхождения или нет, в городе ли, либо в сельской местности.

8- Trajes

Como já antes imaginado, podemos perder-nos em lojas de vestuário, ou em mercados de rua, apreciando os mais lindos trajes, que nos tocam o coração e nos deixam uma vontade enorme de ficar a contemplar tamanha beleza.




8- Одежда
Как я и думал, тут можно потеряться в магазинах одежды или на уличных рынках, наслаждаясь самой красивой одеждой, она тронула наши души, хотелось остаться и смотреть на эту красоту.

Mesmo estando em guerra a Ucrânia parece um país calmo e cheio de paz. Não vi ninguém a pisar ou a queimar bandeiras russas, como se podia esperar. Nunca nos sentimos ameaçados em qualquer lugar da Ucrânia, nem presenciámos qualquer desacato desde Chernivtsi até Zmiev. Tudo indica que o povo ucraniano quer ser um povo soberano e trabalhar em paz e sossego na sua terra.



E fica-se com um desejo enorme de lá poder voltar um dia!





Несмотря на то, что в стране война, Украина кажется спокойной и мирной страной. Я не видел никого, топчущего или сжигающего российские флаги, как можно было ожидать. Мы ни разу не чувствовали себя в опасности, нигде в Украине, и ни разу не были свидетелями каких-либо беспорядков — от Черновцов до Змиева. Все указывает на то, что украинский народ хочет быть суверенным и работать в тишине и покое на своей собственной земле.

И очень хочется вернуться туда однажды!

quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Ucranianos falam de Portugal/ Украинцы о Португалии

Я разыскала нашу соотечественницу, украинку, которая долгое время живет в Португалии и может говорить об этой стране не понаслышке. Она согласилась ответить на мои вопросы и рассказать читателям блога Lickea о своей эмигрантской жизни и о впечатлениях о стране и людях.

 Quem desejar ler o texto em português - veja mais baixo.
Людмила Адаменко живет в Португалии  уже 11 лет.  Приехала сюда вслед  за своим первым мужем, который покинул Украину на полгода раньше. Сейчас Людмила работает преподавателем русского и украинского языков в CCL (Centro de Cursos Livres - Центр свободных курсов)ISCTE-IUL (Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa Высший институт науки труда и предпринимательства) в Лиссабоне.

Ольга: Людмила, скажите, пожалуйста, какой Вы увидели Португалию 11 лет назад? Что запомнилось больше всего?

Людмила: 11 лет назад мне было 23 года и всё казалось чудесным и безоблачным, несмотря на то, что дома осталась двухлетняя дочь…  Хотелось всего и сразу и, казалось, что я всё смогу. И, знаете, Португалия меня, по-большому счёту, не разочаровала.  Сначала я попала в Лиссабон, европейский город с уютными кафешками и приятными людьми. Потом поехала в Кашкайш, где и осталась жить надолго. Впечатлили меня большие супермаркеты. В моем городе, в те времена, таких не было. Родом я из Черновцов, городка, как вы знаете, небольшого. Ну и, конечно же, Атлантический океан. Я была готова часами смотреть на него и восхищаться силой стихии!

- А сегодня, чем стала для Вас Португалия? Изменилось ли что-то в Вашем восприятии этой страны?

… Жизнь моя в Португалии значительно изменилась. Я развелась с первым мужем, вышла замуж во второй раз за португальца, прошла путь от домработницы до главного менеджера языковой школы.. (Наверное, мне всё-таки повезло. Тут много таких как я, с высшим образованием на "грязных" работах.. ) Со сменой моей жизни восприятие Португалии изменилось. Я полюбила эту страну и искренне считаю её своей.. По крайней мере, стараюсь.. Я человек относительно спокойный поэтому прижилась здесь довольно легко, хотя знаю, что многие мои соотечественники не могут смириться со здешним образом жизни: расточительством, медлительностью, хроническими опозданиями всегда и везде..

- Что Вы можете сказать о португальцах? Похожи ли они в чем-нибудь на украинцев? А в чем не похожи?

… Не могу сказать, что португальцы похожи на украинцев, скорее нет, чем да. Они народ расточительный, все по уши в кредитах и всё свободное время дважды в год проводят на распродажах. Все разговоры о футбольном соперничестве 3 главных комманд. Почти все мужчины, да и женщины, принадлежат к одному из клубов и только об этом и говорят: кто выиграл вчера и кто проиграет сегодня. Ещё они очень медлительны и постоянно опаздывают. Если на двери кафе либо какого-то магазина написано: "перерыв до 3-х",  ещё не известно, откроется ли он в 3 часа. Все живут как в фильме с замедленной съемкой, в чём конечно есть и какая-то своя прелесть:) Также обычный португалец обычно говорит больше, чем делает. «Меньше слов - больше дела» — это не про них!

В то же время, люди они очень миролюбивые, особо не скандалят и не дерутся. Очень спокойны, стресс здесь — явление редкое, даже в наше сумасшедшее время. Несколько раз мне приходилось спрашивать дорогу у местного населения…  Мне не только эту дорогу показали, но и привели всей компанией на нужное место. Причём было это ещё в начале моего пребывания тут, и языка я тогда толком не знала. Очень приятные и воспитанные. Я только здесь узнала, что, оказывается, когда выходишь из лифта, нужно разрешения спросить…

- Распространено мнение, что нашим соотечественникам тяжело найти в чужой стране друзей среди местного населения, потому как «наши люди» по-другому определяют дружеские отношения. Правда ли это, и  есть ли сегодня португальцы, которых Вы могли бы назвать своими друзьями?

… Не согласна с тем, что невозможно подружиться украинцу с португальцем. Я, например, подружилась со многими. Да, они не совсем такие, как мы, но со временем начинаешь к этому привыкать.. а может быть я уже и сама на них стала похожа?..

- Можете ли Вы сказать, что жизнь в другой стране изменила в чем-то Ваши взгляды?

… Изменила, однозначно, да! Мои родители сейчас живут в маленьком городке в Ивано-Франковской области. Каждый раз, когда их посещаю, удивляюсь, почему люди такие грубые, почему всё так грязно и неубрано?..

Хотя, с другой стороны, если бы я тут не жила, так бы и не поняла, как сильно люблю свою страну, какая она у меня красивая, какая богатая и в то же время бедная...

- Что больше всего Вам нравится в Португалии и португальцах?

… Как я уже упомянула, больше всего в португальцах мне нравятся их симпатия и хорошее отношение, постоянное желание помочь. Они восприняли нас, как своих, ничего не прося взамен. А в Португалии — приятный климат, пляжи и чудесная архитектура маленьких уютных городков.

- Мне сложно не задать следующий вопрос, планируете ли Вы вернуться в Украину?

… Сейчас возвращаться мне не хочется…  страшно как-то. Страшно также становится, когда подумаю, что если моих родителей не станет и вернуться-то будет некуда. Живя в другой стране, человек никогда не может быть счастлив на сто процентов, всё время как будто чего-то не хватает.. "Душа не на месте", как у нас говорят. Я по-прежнему храню своё украинское гражданство. Кто знает?...

- И, напоследок, пожелайте что-нибудь моим читателям

… Я хотела бы пожелать Вашим читателям много терпения и настойчивости в достижении своих целей. Будьте уверены в себе и всё будет хорошо! И ещё, не думайте, что где-то лучше, чем у вас. Как говорят у нас на Украине: "Хорошо там, где нас нет"

- Спасибо большое, Людмила!
- Не за что, и Вам спасибо :)

Encontrei uma minha compatriota, ucraniana, que vive em Portugal há muito tempo e que pode falar sobre este país em primeira mão. Ela aceitou responder às minhas perguntas e contar aos leitores do  blogue Lickea sobre a sua vida no ‘exílio’, e as suas impressões sobre o país e o povo português.
 
Lyudmyla Adamenko vive em Portugal há 11 anos. Ela foi para Portugal   atrás do seu primeiro marido, que tinha deixado a Ucrânia seis meses antes. Agora Lyudmila está a trabalhar como professora de russo e ucraniano e Gestora  de Formação  no CCL (Centro deCursos Livres) ISCTE-IUL (Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa), em Lisboa.
Olga: Lyudmyla, por favor, diga-nos como foi  Portugal para si há 11 anos? Do que se lembra mais acima de tudo?
Lyudmyla: Há 11 anos, eu tinha 23 e tudo parecia-me maravilhoso e sereno, apesar do facto de a minha filha de dois anos ter sido deixada em casa, na Ucrânia ... Eu queria tudo de uma vez, e parecia-me que eu era capaz de fazer tudo. E sabe, Portugal em geral, não me desiludiu. Primeiro cheguei a Lisboa, uma cidade europeia com cafés acolhedores e pessoas agradáveis. A seguir fui para Cascais, onde estive a viver por um longo tempo. O que me impressionou mais na altura foram os grandes supermercados. Na minha cidade, naqueles dias, eles não existiam. Eu venho de Chernivtsi, uma cidade, como sabe, pequena. E claro, o Oceano Atlântico também me impressionou. Eu estava disposta a contemplá-lo  horas a fio e a admirar o seu poder!
 
- E hoje, no que se tornou Portugal para você? Alguma coisa mudou na sua perceção do país?
... A minha vida mudou significativamente em Portugal. Eu divorciei-me do meu primeiro marido, casei-me pela segunda vez, com um português, e progredi na minha carreira desde empregada doméstica até gerente duma escola de línguas .. (Acho que eu tenho sorte. Há um monte de compatriotas minhas com formação superior em trabalhos "sujos" ..) Com a mudança na minha vida mudou a perceção de Portugal. Eu amo este país e honestamente acredito que é meu ..Pelo menos eu tento pensar assim... Eu sou uma pessoa relativamente calma para encarar tudo aqui de modo fácil, adaptei-me bem por isso, embora eu saiba que muitos dos meus compatriotas não podem habituar-se ao modo de vida local: consumismo, lentidão, atraso sempre e em todos os lugares ...
- O que pode dizer sobre os portugueses? Eles são semelhantes aos ucranianos ou não?
... Eu não posso dizer que os portugueses são como os ucranianos; mais não do que sim. São muito consumistas, cheios de empréstimos nos bancos e todo o tempo livre duas vezes por ano gastam nos saldos. Todas as conversas são dedicadas à rivalidade do futebol entre as três principais equipas. Quase todos os homens e mulheres, pertencem a um dos clubes, e falam de quem venceu ontem e quem vai perder hoje. São também bastante lentos e chegam sempre atrasados. Se nas portas de uma loja ou café estiver escrito : "Fechado ao almoço até às 15h", isso não significa que estará aberto às 15 horas. Todos aqui vivem como  num filme em câmara lenta, o que dá, claro, um certo encanto :) Também um português geralmente costuma mais falar do que fazer. "Menos palavras - mais  ação" - isso não é para eles!
Ao mesmo tempo, as pessoas são muito pacíficas, nunca travam batalhas verbais ou físicas. São muito calmos, a noção de “stresse”, aqui é um fenómeno raro, mesmo no nosso tempo louco. Várias vezes tive que pedir indicações à população local ... Não apenas me mostraram o caminho, mas também me acompanharam até ao lugar certo. E foi no início da minha vida aqui, eu ainda não sabia falar bem português nesta altura. São muito simpáticos e bem-educados, respeitosos. Só aqui eu aprendi que é preciso pedir licença para poder sair do elevador...
- Conta-se que é difícil para um ucraniano encontrar um amigo num país estrangeiro por causa da forma diferente de definir uma amizade. Será  verdade? Há hoje um português que pode ser chamado de seu amigo?
...Não concordo que seja impossível para um ucraniano fazer amizade com um português. Por exemplo, eu fiz amizade com muitos. Sim, eles não são exatamente como nós, mas com o tempo começas a acostumar-te a isso... ou será que, talvez eu já seja parecida com eles? ..
- Pode-se dizer que a vida noutro país mudou de alguma forma a sua opinião?
...Mudou, sim! Os meus pais vivem agora numa pequena cidade na região de Ivano-Frankivsk. Cada vez que eu os visito, eu pergunto-me porque  é que as pessoas são tão rudes, porque está tudo tão sujo e desordenado? ..
Enquanto que, por outro lado, se eu não vivesse aqui, não iria entender como amo o meu próprio país, como é lindo, rico e ao mesmo tempo, tão pobre...
- Do que a senhora gosta mais em Portugal e nos portugueses?
... Como eu já disse, gosto dos portugueses pela sua simpatia e boa atitude, pelo seu desejo permanente de ajudar. Eles recebem-nos como seus, sem pedir nada em troca. E em Portugal há um clima agradável, praias maravilhosas e a arquitetura linda das cidades pequenas.
- É difícil para mim não fazer a pergunta, a senhora planeia voltar para a Ucrânia?
...Agora ... eu não quero voltar ... tenho algum receio. Também tenho medo quando penso que se os  meus pais falecerem, não vou ter um lugar para onde voltar. Vivendo noutro país, uma pessoa nunca pode ser feliz a cem por cento, sempre se sente como se algo faltasse .. "A alma não está no seu lugar", como dizemos. Eu ainda mantenho a minha cidadania ucraniana. Quem sabe? ...
- E, finalmente, deseje algo para os meus leitores.
... Eu gostaria de desejar aos seus leitores muita paciência e persistência para alcançarem os seus objetivos. Seja confiante em si e tudo vai correr bem! E, não acho que em algum lugar estariam melhor do que no vosso próprio país. Pois, como dizemos na Ucrânia, "Está-se bem naquele lugar, onde nós não estamos"
 
- Muito obrigada, Lyudmila!
...De nada, obrigada eu.
 
 
 
 


terça-feira, 28 de agosto de 2012

Custos de Vida nos Nossos Países/ Стоимость жизни в наших странах


Однажды мне захотелось сравнить цены на основные продукты питания у нас и в Португалии. Затея, нужно сказать, достаточно трудна в исполнении. Сразу же возник ряд каверзных вопросов.

Например, какие цены брать – самые низкие или средние? Если средние, то можете себе представить, сколько усилий нужно потратить, чтобы вывести эту среднюю? Если самые низкие, то сколько же маркетов и рынков нужно объехать, чтобы найти самые низкие цены? Сделать это одному человеку нереально. Поэтому, не раздумывая долго, я решила просто зайти в Таргет, который расположен рядом, и цены там приблизительно средние по городу. Можно было бы выбрать АТБ, все же сеть общенациональная, но ориентироваться в их ассортименте… В общем, Таргет.

С португальской стороны был выбран JUMBO, по словам Арменио, один из самых дешевых и хороших маркетов. Не в пример нашим жлобским сетям, боящимся побаловать потребителей лишней информацией, на сайте выложен полный ассортимент с ценами. Поэтому все, что написано здесь о ценах на продукты в Португалии, можно проверить.  Португальским же моим читателям придется верить мне на слово. Вчера я, как заправский промышленный шпион, бродила по маркету, записывая цены.

Второй вопрос – как составить адекватный список основных продуктов, актуальный как здесь, так и там. Несмотря на то, что огромных отличий между украинской и португальской кухней нет, это ведь не Таиланд, и не Ангола, но португальцы привыкли использовать несколько иные продукты в повседневной жизни.

Я набросала свой украинский список, который, как мне показалось, включает все то, что составляет основу наших кулинарных повседневных предпочтений. Несомненно, состав рациона отличается и среди моих соотечественников, кто-то чего-то не ест, или ест больше, или меньше, но есть некие «обычные» для украинца продукты. Вот их я и написала, с учетом сезона, добавив больше наименований свежих фруктов и овощей.

Моего друга я попросила сделать то же, ожидая увидеть плюс-минус мой список. В итоге наименования совпали едва на 30%. Это вообще тема для отдельного исследования, что именно люди включают в свой рацион. Арменио, например, слыхом не слыхивал ни о гречке, ни о пшене. Зато в свой список он включил нут и репу. Кроме того, в его списке – два вида фасоли и горох, о которых я и не вспомнила. Конечно же, в Португалии едят совсем другие сорта сыра и хлеба… о рыбе я даже не говорю, у нас тут  не каждый может позволить себе треску, излюбленную пищу португальцев…  тогда как сметану они называют «кислыми сливками» и предпочитают натуральные йогурты без всяких добавок. Я смешала все наименования в одну кучу, по критерию: «что можно было найти в Таргете», потому как нут и репу я там не обнаружила, а также «что можно найти в JUMBO».

Таким образом, на основании моего исследования невозможно делать никаких выводов относительно сложностей прокорма, но общее любопытство оно удовлетворяет.

Для сравнения цен я перевела цены в Евро – в гривневый эквивалент, и наоборот, по приблизительному курсу 10 грн = 1 Евро. (Курс НБУ на сегодня – 10.015)

Um dia, eu queria comparar os preços dos produtos alimentares básicos aqui e em Portugal.
Ideia que, tenho de dizer, é difícil de realizar. Imediatamente, apareceu uma série de questões complicadas.
Por exemplo, quais preços seriam os ótimos - os menores ou médios? Se médios, podemos imaginar o esforço necessário para conseguir apurar essa média? Se os menores, então quantas lojas e mercados teria de visitar para encontrar os preços mais baixos? É impossível para uma pessoa. Portanto, não hesitei por longo tempo, e decidi ir ao 'Target', que está localizado perto da minha casa, e os preços estão mais ou menos médios na cidade de Carcóvia. Poderia escolher o ATB, que é uma rede nacional, mas uma gama de produtos... Então, fui ao TARGET, um supermercado de Carcóvia.

Pelo lado português, o supermercado 'JUMBO' foi o escolhido, segundo o Arménio, um dos supermercados melhores e mais baratos. Ao contrário das nossas redes mesquinhas, que têm medo de dar informações demais aos consumidores, o 'site' do JUMBO contém todos os bens e preços. Por isso, tudo o que está escrito aqui sobre o preço dos produtos em Portugal, pode ser verificado. Pelo contrário, os meus leitores portugueses têm de acreditar na minha palavra. Ontem, eu era como um verdadeiro espião industrial, passeando pelo mercado, e registando os preços.

A segunda questão - como fazer uma lista adequada de produtos principais, realmente boa, tanto aqui como aí. Apesar do facto de que não há grandes  diferenças entre a culinária ucraniana e a portuguesa, (não é a Tailândia, nem Angola) mas os portugueses costumam usar vários outros produtos na vida quotidiana do que nós, ucranianos.
Fiz uma lista ucraniana, que me pareceu a incluir tudo o que era a base do nosso quotidiano em preferências culinárias. Claro, a composição da dieta é diferente e alguns dos meus compatriotas não comem algumas coisas, ou comem mais, ou menos, mas há alguns produtos "normais" para os ucranianos. Aqui, eu escrevi-o, lembrando-me da estação do ano, e acrescentei mais itens de frutas e legumes frescos.

Ao pedir ao meu amigo para fazer o mesmo, esperei ver mais ou menos a minha lista. Mas os itens coincidiram em apenas por30%. Isso geralmente é um assunto para um estudo separado, o que as pessoas incluem na sua dieta. O Arménio, por exemplo, nunca ouviu falar de nenhum de trigo sarraceno ou painço na alimentação. Mas, na sua lista, ele incluiu grão de bico e nabo. Além disso, na sua lista há dois tipos de feijões e ervilhas, que eu não me lembrei. Claro que, em Portugal comem muito diferentes tipos de queijo e pão ...até nem digo de peixe ... aqui, nem todos podem comprar o bacalhau, a comida favorita portuguesa ... e a nossa “smetana” chama-se aí "creme azedo", mas não é muito usada. Mais usado é o iogurte sem aditivos. Eu misturei todos os itens numa lista, prestando atenção "ao que pode ser encontrado no TARGET", porque não encontrei  grãos de bico, e "ao que pode ser encontrado no JUMBO.

Assim, na base das minhas investigações é impossível tirar quaisquer conclusões com relação às complexidades de uma vida, mas no geral a minha lista satisfaz a curiosidade.
Para comparar o preço escrevi um preço em euros e o equivalente UAH, e vice-versa, usando a taxa de 10 UAH = 1 EUR. (taxa de Banco Nacional de Ucrânia de hoje - 10,015)


EURO, Portugal
GRN, Portugal
GRN Ucrânia
EURO Ucrânia
Сахар - 1 кг
Açúcar    -  1 quilo
1,72
17,2
7,75
0,78
Рис - 1 кг
Arroz – 1 quilo
0,74
7,4
8,09
0,81
Макароны - 500 г
Macarrão - 500 g (pacote standard)
0,79
7,9
14,42
1,44
Мука - 2 кг
Farinha – 2 quilos
1,98
19,8
17,25
1,73
Картофель - 1 кг
Batatas – 1 quilo
0,29
2,9
1,49
0,15
Грибы - 1 кг
Cogumelos – 1 quilo
5,63
56,3
28,99
2,9
Рыба - 1 кг
Pescada – 1 kg
5,19
51,9
27,99
2,8
Тунец, конс., 185г
Atum ao natural 185 g
0,99
9,9
14,91
1,49
Свинина - 1 кг
Carne de porco 1quilo
3,50
35
58,87
5,89
Говядина - 1 кг
Carne de vaca 1quilo – Vitela Rosbife
8,95
89,5
53,57
5,36
Курица - 1 кг
Galinha – 1 quilo
3,50
35
21,98
2,2
Курица-гриль - 1 кг
Frango de churrasco  1quilo
5,00
50
37,5
3,75
Молоко - 1 л 3,2%
Leite – 1 l
0,65
6,5
7,06
0,71
Масло - 250 г 82%
Manteiga – 250 g
2,40
24
16,75
1,68
Сыр - 1 кг
Queijo  Saloio – 1 quilo
10,00
100
56,3
5,6
Яйца - 12 шт
Ovos – 12
1,00
10
10,44
1,04
Помидоры - 1 кг
Tomates – 1 quilo
0,78
7,8
4,79
0,48
Огурцы - 1 кг
Pepinos – 1 quilo
0,98
9,8
9,49
0,95
Перец - 1 кг
Pimentos – 1 quilo
1,48
14,8
3,99
0,4
Салат - 1 пучок
Alface (unidade)
0,59
5,9
2
0,2
Лук-порей - 1 кг
Alho francês _ 1 quilo
2,50
25
24,99
2,5
Чеснок - 1 кг
Alhos  - 1quilo
4,92
49,2
24,99
2,5
Брокколи - 1 кг
Brócolos – 1 quilo
0,50
5
10,99
1,1
Морковь - 1 кг
Cenouras – 1 quilo
0,54
5,4
4,49
0,45
Капуста - 1 кг
Couve portuguesa – 1quilo
1,00
10
3,39
0,34
Арбуз - 1 кг
Melancia – 10 quilo
0,59
5,9
2,19
0,22
Персики - 1 кг
Pêssegos – 1 quilo
1,50
15
11,99
1,2
Виноград - 1 кг
Uvas – 1 quilo
2,25
22,5
16,8
1,68
Оливковое масло - 1 л
Azeite    - 1 lt
1,99
20
59,31
5,93
Кетчуп Кальве - 350 г
Ketchup Calve 250gr
1,00
10
6,59
0,66
Майонез -
Maionese  210 ml
1,00
10
6,71
0,67
Вода - 5 л
Garrafão de 5 litros de água     
0,50
5
8,45
0,85

 
О еде более подробно. Рецепт приготовления знаменитых белемских пирожных. Видео, текст, перевод.
А также о другом виде удовольствий. Учить слова, получать удовольствие